Dans le cadre du développement de ses activités, un Restaurant la place recherche de toute urgence pour besoins de ses services 05 serveuses.
Rôle :
- Conseil au client dans ses choix ;
- Établissement d'une commande manuelle ou électronique ;
- Présentation de la carte des vins ;
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine ;
- Conseil sommaire sur les vins et boissons ;
- Présentation du vin et service des boissons ;
- Service à la table en fonction des normes de l'établissement ;
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine ;
- Application des circuits pendant le service ;
- Débarrassage et redressage des tables ;
- Établissement des additions ;
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement ;
- Relations avec la clientèle
- Écoute du client et réponse à ses questions ;
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client ;
- Présentation de l'addition à la demande du client ;
- Prise de congé du client à son départ ;
Profil
- Minimum probatoire ;
- 06 mois d'expérience dans le domaine.
Dossier :
- Demande d'emploi ;
- CV daté et signé ;
- Photocopie des diplômes ;
- Plan de localisation.
Tel : 242 894 479
Lieu : Rond Point nlongkak
E-mail : complexebunker2010@yahoo.fr