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OFFRES D'EMPLOI
Pour les besoins de ses activités, PREMIUM HOTEL basé à Douala recrute aux postes ci-après :
01 RESPONSABLE D'EXPLOITATION
Principales missions :
- Organiser et gérer les équipes de réception (planification, prévisions d'activité, encaissement, mains courantes, formation …) et de ménage (assurer le respect des procédures d'hygiène)
- Animer et commercialiser les espaces de bar-restauration
- Prendre en charge les séjours de la clientèle, groupes et séminaires en amont et pendant leur séjour.
- Veiller à l'application des consignes de sécurité (mode d'utilisation, protection obligatoire, entretien, stockage) des matériels et produits utilisés.
- Assurer le contrôle de la qualité des prestations offertes par l'hôtel
- Travailler en étroite collaboration avec le Responsable commercial
Profil souhaité :
- Avoir Bac+3 Minimum dans le secteur du tourisme et/ou l'hôtellerie
- Justifier d'une expérience significative d'au moins 02 ans
- Etre bilingue (français et l'anglais) et idéalement une 3ème langue
- Avoir une bonne maîtrise des outils informatiques (Pack office)
- Avoir un sens commercial développé, mais aussi un véritable esprit de service
- Avoir une bonne communication, un bon relationnel et aimer le travail en équipe
- Etre une personne dynamique, réactive, autonome, rigoureuse
- Etre un passionné par la restauration avec un goût prononcé pour le dépassement de soi et l'excellence
Lieu d'embauche : Douala
Date limite de dépôt des candidatures : Dimanche 1er Mars 2020
Les personnes intéressées sont priées d'envoyer Lettre de motivation + CV détaillé + copie du dernier diplôme + copie des attestations et certificats de travail ou de stage à l'adresse recrutement.hotelpremium@gmail.com ou déposer à la guérite de l'immeuble IME de Bonadibong (à côté d'emploi service).
Douala le 24 février 2020
La direction Générale